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O controle de qualidade deve ser realizado...
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Q662710
Teclas de Atalhos
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Para se ter um alimento de origem animal saudável para o consumo humano, regras de boas práticas de fabricação devem ser observadas. Acerca desse assunto, julgue os itens subseqüentes.
O controle de qualidade deve ser realizado preferencialmente na entrada da matéria-prima e na saída do produto final.
C
Certo
E
Errado