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A elevada digestibilidade do leite de cabra deve-se tanto...
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Q689891
Teclas de Atalhos
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Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue os itens seguintes.
A elevada digestibilidade do leite de cabra deve-se tanto ao
tamanho reduzido e à fácil dispersão de seus glóbulos de
gordura quanto à sua proteína de coagulação, que forma uma
coalhada fina, macia e digerível em um curto espaço de
tempo.