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Está de acordo com a legislação brasileira para fabricação...
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Q692102
Teclas de Atalhos
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Com relação à realização de uma visita técnica de inspeção em um
laticínio produtor de queijo tipo coalho, localizado no estado de
Alagoas, julgue os próximos itens.
Está de acordo com a legislação brasileira para fabricação de
produtos de origem animal a utilização pelo laticínio de cloreto
de cálcio, cloreto de sódio ou cultivo de bactérias lácteas
selecionadas na composição do queijo coalho.
C
Certo
E
Errado