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A verificação de que o leite utilizado pelo laticínio na...
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Q692103
Teclas de Atalhos
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Com relação à realização de uma visita técnica de inspeção em um
laticínio produtor de queijo tipo coalho, localizado no estado de
Alagoas, julgue os próximos itens.
A verificação de que o leite utilizado pelo laticínio na
produção do queijo estava dispensado do processo de
pasteurização atende às exigências para fabricação de queijo
tipo coalho.
C
Certo
E
Errado