Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
O pescado fresco, próprio para consumo, deverá apresentar...
O pescado fresco, próprio para consumo, deverá apresentar as seguintes características organolépticas:
A
Escamas brilhantes, bem aderentes à pele e nadadeiras apresentando certa resistência aos movimentos provocados.
B
Carne mole, de cor igual para todas as espécies.
C
Superfície do corpo suja, com relativo brilho escurecido.
D
Nenhuma das alternativas.