Questões de Concurso sobre Genética

Dentre as alternativas abaixo, indique aquela que representa a razão de acasalamento ideal para aves reprodutoras (matrizes).

Na zootecnia, o que caracteriza o animal étnico e o animal zootécnico é:

As características pouco influenciadas pelo meio ambiente têm baixa repetibilidade.

Em geral, as características relacionadas com a conformação do animal têm de média a alta herdabilidade.

Muito se fala em clonagem, mutação genética, alimentos transgênicos. Esses termos são comuns de se ouvir, assim como a irradiação ficou em evidência nas décadas passadas:

( 1 ) Irradiação de alimentos é um processo físico de tratamento comparável à pasteurização térmica, ao congelamento ou enlatamento. Este processo envolve a exposição do alimento, embalado ou não, a um dos três tipos de energia ionizante: raios gama, raios X ou feixe de elétrons.

( 2 ) A irradiação é chamada de "processo frio" porque a variação de temperatura dos alimentos processados é insignificante. Os produtos que foram irradiados podem ser transportados, armazenados ou consumidos imediatamente após o tratamento.

( 3 ) Em 1983, a Comissão do Codex Alimentarius, um grupo das Nações Unidas que desenvolve normas internacionais para alimentos, concluiu que alimentos irradiados abaixo de 10 kGy não apresentam risco toxicológico. Atualmente, níveis de tratamento dentro desta faixa, estão sendo mundialmente realizados.

( 4 ) O milho transgênico ainda não foi liberado para produção e consumo no Brasil. Outro produto que possui transgênico em sua fórmula é o queijo. Para fermentar o leite e transformá-lo em queijo, os laticínios utilizam uma enzima produzida por uma bactéria. As enzimas são isoladas e depois colocadas no leite para coagulá-lo e produzir o queijo.

( 5 ) Transgênicos são seres vivos criados em laboratório com técnicas da engenharia genética que permitem transferir genes de um organismo para outro, mudando a forma do organismo e manipulando sua estrutura natural a fim de obter características específicas.

( 6 ) Organismos geneticamente modificados (OGMs) podem ser definidos como organismos nos quais o material genético (DNA) foi alterado de uma maneira que não ocorreria naturalmente.

Normalmente, esta tecnologia é denominada "biotecnologia moderna" ou "tecnologia genética", algumas vezes também pode se

Na heterose positiva, a descendência tem menor heterose que os genitores.

Segundo o Manual Genérico de Procedimentos, anexo à Portaria nº 46, de 10 de fevereiro de 1998, para a elaboração e implantação do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, é CORRETO afirmar:

Três componentes químicos constituem o DNA: fosfato, açúcar (desoxirribose) e bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina e timina).

A estrutura do DNA é mantida graças às ligações de hidrogênio, formadas entre os nucleotídios de um mesmo filamento de DNA, e às ligações fosfodiéster entre as bases de cada um dos filamentos da dupla hélice.

O DNA é composto de duas cadeias de nucleotídios, dispostas lado a lado, retorcidas, sob a forma de dupla hélice.

A replicação do DNA é denominada conservativa, ou seja, cada filamento da dupla hélice serve de molde para a síntese de outro filamento com idêntica seqüência de nucleotídios.

Os genes são regiões de ácido desoxirribonucléico (DNA) que podem ser transcritas a fim de produzir uma molécula de RNA funcional. Arranjam-se em conjunto, no núcleo das células de eucariotas, formando os cromossomas.

O valor genético aditivo significa exatamente a mesma coisa que DEP.

Todos os cromossomos são autossomos.

A repetibilidade de uma característica não está ligada à sua herdabilidade.

O diferencial de seleção é a diferença entre o desempenho médio dos animais selecionados e o desempenho dos animais-pais da próxima geração.

Acurácia de seleção é a correlação entre os valores genéticos preditos e os verdadeiros ou a correlação entre as habilidades de transmissão preditas e as verdadeiras.

A resposta à seleção, quando os animais são selecionados por seu desempenho em uma dada característica, é calculada por meio da fórmula em que R = resposta à seleção, Vg = variação genética, Vep = variação ambiental permanente e Vp = variação fenotípica

Mitose é o tipo de divisão celular que ocorre durante a produção de gametas.