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A paratuberculose foi descrita em numerosas espécies de ruminantes, tendo como agente etiológico o Mycobacterium paratuberculosis. Também conhecida como doença de Johne, no gado, é uma doença caracterizada por:
acidente vascular encefálico e encefalite.
gastrite e melena.
glossite e respiração estertorosa.
esofagite e úlceras gástricas.
diarreia e enterite granulomatosa.