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Na inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, o...

Na inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, o processo de retirada de impurezas do leite por método mecânico, através de centrifugação ou outro processo tecnológico equivalente, é conhecido por:


A

Filtração.


B

Clarificação.


C

Decantação.


D

Termização.