Questões de Concurso sobre Agropecuária

 
 
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Sobre a contenção mecânica do animais é INCORRETO afirmar:


A

Para diminuir os efeitos causados pelo estresse devido a presença do examinador e pelo ambiente estranho ao animal devem ser realizadas antes da fase de contenção, alguns manejos, como por exemplo: aproximação do examinador pronunciando o seu nome, fazendo carinhos e agrados.


B

A contenção mecânica do animal tem como finalidade principal restringir, tanto quanto possível, a atividade física deste, na tentativa de se realizar a avaliação ou a execução de outros procedimentos.


C

Não se deve manipular um animal, mesmo que para a execução de procedimentos simples, sem que ele esteja adequadamente contido.


D

Nenhuma das alternativas.

Sobre Administração e Economia Rural, analise os itens e assinale a alternativa INCORRETA:


A

A Administração Rural surgiu no começo do século XIX junto às universidades de Ciências Agrárias, na França com a com a finalidade de analisar a viabilidade econômica das técnicas agrícolas.


B

Administração Rural é um ramo da ciência administrativa que estuda os processos racionais de decisões e ações administrativas em organizações rurais.


C

A Administração Rural também pode ser definida como o conjunto de atividades que facilitam aos produtores rurais a tomada de decisões ao nível de sua empresa agrícola, com o fim de obter melhor resultado econômico, mantendo a produtividade da terra.


D

A administração de uma empresa rural se apoia principalmente no controle dos recursos globais de forma que o administrador alcance seus objetivos com o mínimo de recursos.


E

O agronegócio é a maior indústria do Brasil e, por ser uma indústria, precisa de administradores. Um administrador é o profissional com capacitação para gerir o processo gerencial, econômico e social de uma indústria.

Analise as afirmativas a seguir:


I. A produção de frangos de cortes sempre gera os seguintes resíduos: cama, poeira, odor, carga elétrica, diodo, água de lavagem e carcaças de aves.

II. Em relação aos resíduos de produção do aviário, devem-se realizar medidas como a coleta e a disposição separada do lixo orgânico e inorgânico. É necessário, ainda, providenciar recipientes próprios com tampa de segurança para armazenar as embalagens de produtos veterinários vazias.


Marque a alternativa CORRETA:


A

As duas afirmativas são verdadeiras.


B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.


C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.


D

As duas afirmativas são falsas.

A poluição da água é resultado das alterações de sua qualidade e que a tornam imprópria para o consumo e prejudicial aos organismos vivos que nela habitam. Como as suas propriedades são alteradas, a água poluída traz prejuízos ao ambiente natural e ao homem. As principais fontes de poluição da água são as atividades agrícolas, domésticas e industriais.


São Tipos de poluição da água:


I. Poluição sedimentar.

II. Poluição biológica,

III. Poluição térmica.

IV. Poluição química.


Estão CORRETAS:


A

III, IV.


B

I, II, IV.


C

I, II, III, IV.


D

I, II, III.


E

II, III, IV.

No que se refere às plantas daninhas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:


I – São rústicas ao ataque de pragas e doenças.

II – Apresentam dormência e germinação uniforme, facilitando a perpetuação da espécie.

III – Não são melhoradas geneticamente.


A

Apenas o item I é verdadeiro.


B

Apenas o item II é verdadeiro.


C

Apenas o item III é verdadeiro.


D

Apenas os itens I e II são verdadeiros.


E

Apenas os itens II e III são verdadeiros.

Pedilúvios são instalações usadas em granjas leiteiras com a finalidade de:


A

Apenas limpeza dos cascos das vacas antes da entrada na sala de ordenha.


B

Uso de soluções antissépticas que visam prevenir as doenças dos cascos das vacas.


C

Apenas limpeza dos cascos das vacas após a saída da sala de ordenha e entrada no free stall.


D

Limpeza dos tetos das vacas antes da ordenha.


E

Limpeza dos tetos das vacas após a ordenha.

A bromotologia é fundamental para realizar o planejamento nutricional dos bovinos. Assinale a alternativa INCORRETA referente às características bromotológicas dos alimentos utilizados na nutrição animal.


A

O extrato etéreo engloba as frações de celulose e lignina insolúvel. Do ponto de vista químico, extrato etéreo é a parte dos carboidratos resistente ao tratamento sucessivo com ácido e base diluídos.


B

A cinza nos alimentos tem o significado nutricional quase nulo e a sua determinação fornece apenas uma indicação da riqueza da amostra em elementos minerais.


C

Os volumosos, através da sua quantidade de fibra, têm como função dar consistência ao bolo alimentar, regulando a velocidade de passagem pelo trato digestivo.


D

A massa seca é o peso do material analisado livre de água. A determinação do percentual da matéria seca contido na amostra é importante, pois, com base nele, pode-se estabelecer o cálculo da dieta animal.


E

Quando a silagem possui muita fibra, a passagem pelo trato digestivo é lenta, ocasionando baixa digestão e pouca absorção dos nutrientes.

O morango, uma hortaliça pertencente à família Rosaceae, possui grande relevância na alimentação do brasileiro, pois agrega sabor a sucos, geleias e saladas. Típico de regiões com climas frios, com o cultivo em temperaturas elevadas, o morango torna-se excessivamente ácido, pobre em sabor e em aroma, e de menor consistência. São doenças encontradas na cultura do morango, EXCETO:


A

Rhizopus nigricans.


B

Colletotrichum fragariae.


C

Mycosphaerella fragariae.


D

Pseudoperonospora cubensis.

No Brasil, programas de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), respondem em parte pela expressividade da agricultura familiar, que produzem 70% dos alimentos que chegam à mesa do brasileiro. Um projeto de desenvolvimento para o meio rural envolve dentre outros, os instrumentos da comunicação e extensão rural que visam?


A

Promover e aumentar o uso de químicos.


B

Regular e diminuir a produção agrícola.


C

Desenvolver e difundir inovações nas áreas rurais.


D

Produzir e fornecer resíduos ao meio rural.


E

Estudar e elevar a degradação do meio rural

Ano: 2019
Prova: Instituto CONSULPAM - Prefeitura - Técnico Agrícola - 2019

A bovinocultura, como arte de criar, demanda conhecimento do bovino e do seu ambiente criatório. Portanto necessário, por um lado, conhecer sua reprodução, suas características raciais, seu comportamento e suas necessidades nutricionais. Por outro lado é preciso saber manejar as pastagens, sua principal fonte de alimentação; as doenças que os atacam e como preveni-las e conhecer as construções e instalações para manter bovinos. São fatores que comumente afetam o rendimento da pecuária brasileira:


A

Proximidade dos grandes centros urbanos, aplicação de métodos científicos e grandes extensões de pastagens.


B

Baixos níveis culturais, baixo nível tecnológico, alto preço dos medicamentos.


C

Condições climáticas desfavoráveis, número de cabeças por hectares reduzidos.


D

Alto nível tecnológico, estrutura fundiária adequada, baixo preço dos medicamentos.

Elaborar plano de exploração que considere a vocação produtiva de cada área da propriedade faz parte do planejamento estratégico de uma propriedade rural, além de ser uma exigência para certificação de uma empresa rural. Tendo como referência o planejamento estratégico para criação de animais no clima tropical, assinale a alternativa em que se faz a CORRETA associação entre a raça do animal e a sua aptidão:


A

O cavalo nordestino é um animal totalmente adaptado ao semiárido e que tem aptidão apenas para transporte de cargas.


B

A raça Girolando é a mistura das raças zebuína Gir com a raça européia holandesa; é a raça dos bovinos de corte mais predominante no Brasil.


C

A raça Nelore, de origem indiana, é a raça de bovinos em que a média de produção de leite é classificada como ótima.


D

Os Caprinos da raça Boer são animais cuja aptidão é a produção de leite.


E

As raças autóctenes de suínos brasileiros foram substituídas pelas raças precoces e com maior aptidão para a produção de carne magra.

A análise de alimentos é um dos principais pontos a serem observados no setor de nutrição animal, para a formulação de dietas. Com base nessas informações, assinale a alternativa correta.


A

O conhecimento da qualidade nutricional dos alimentos é essencial para a alimentação adequada do rebanho.


B

Os erros cometidos durante a coleta e preparo das amostras destinadas à análise bromatológica de alimentos poderão ser compensados pelos procedimentos realizados no laboratório.


C

As análises laboratoriais visam a separar os componentes dos alimentos em frações nutricionais, a um custo analítico muito alto e utiliza métodos demorados e sofisticados.


D

A coleta de amostra de alimento concentrado, visando à análise, pode ser realizada em um único ponto, pois permitirá concluir sobre a qualidade do produto.


E

Os alimentos fornecidos aos animais são todos iguais em sua capacidade de dar suporte aos animais para suas funções de mantença, crescimento e reprodução.

Toda atividade econômica necessita de parâmetros avaliativos de desempenho. Na bovinocultura leiteira esses parâmetros são obtidos por meio dos índices zootécnicos. Sobre os índices zootécnicos, analise as afirmativas abaixo e dê valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F).


( ) A taxa de prenhez de bovinos leiteiros é considerada boa, quando igual ou superior a 75% ao ano.

( ) O controle leiteiro pode ser diário, semanal, quinzenal ou mensal.

( ) A taxa de mortalidade de um rebanho é expressa por categoria e para o total de animais de diferentes idades, no decorrer do ano.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.


A

V, F, V


B

V, V, F


C

F, V, V


D

V, V, V

Indique a alternativa que representa o correto conceito para taxa de desfrute do rebanho:


A

Compreende a quantidade de bezerros nascidos durante a estação de monta.


B

A taxa de desfrute reflete apenas a quantidade de vacas descartadas em uma granja leiteira.


C

Representa a quantidade de vacas prenhes na estação de monta em relação à quantidade de fêmeas aptas para a reprodução do rebanho.


D

A taxa de desfrute mede a capacidade do rebanho em gerar excedente, ou seja, representa a produção (em arrobas ou cabeças) em um determinado espaço de tempo em relação ao rebanho inicial. Quanto maior a taxa de desfrute, maior a produção interna do rebanho.


E

É a quantidade de vacas que parem no rebanho em função do número de vacas inseminadas na estação de monta.

No que se refere à criação de frangos de corte, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:


I – O consumo de água influencia o consumo de ração.

II – A principal forma de perda de calor das aves, em situações de alta temperatura, é por meio da transpiração.

III – A reutilização da cama em ciclos de produção sucessivos não é recomendada porque dificulta a desinfecção do ambiente.


A

Apenas o item I é verdadeiro.


B

Apenas o item II é verdadeiro.


C

Apenas o item III é verdadeiro.


D

Apenas os itens I e III são verdadeiros.


E

Apenas os itens II e III são verdadeiros.

No que se refere às medidas utilizadas para minimizar as perdas com estresse calórico em frangos de corte, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta.


I – Deve-se usar ventiladores e nebulizadores.

II – Deve-se utilizar rações sem óleo.

III – Deve-se utilizar água gelada.


A

Apenas o item I é verdadeiro.


B

Apenas o item II é verdadeiro.


C

Apenas o item III é verdadeiro.


D

Apenas os itens I e II são verdadeiros.


E

Apenas os itens I e III são verdadeiros.

O método Kjeldahl é o procedimento padrão de determinação de nitrogênio. Ele é composto de três passos básicos, a saber:

A
digestão, concentração e nitrificação.

B
digestão, destilação e titulação.

C
nitrificação, concentração e destilação.

D
nitrificação, titulação e digestão.

Assinale a alternativa contendo as informações que preenchem, correta e respectivamente, as lacunas do seguinte texto:


No caso de vacas e novilhas, os rendimentos de carcaças mais frequentes variaram entre ___________ e ____________, para vacadas de pasto, e entre __________ e __________ para as de confinamento.


A

30% … 45% … 5% … 20%


B

80% … 85% … 70% … 75%


C

60% … 65% … 90% … 95%


D

48% … 49% … 50% … 52%


E

10% … 15% … 20% … 25%

Os mercados de bens e serviços em uma economia estão estruturados de diversas maneiras. Um convênio entre um produtor de leite e um laticínio, em caso de doenças no rebanho do produtor, pode levar ao comprometimento da qualidade do leite. Dessa forma, tal problema irá afetar o laticínio, já que utiliza o leite como matéria-prima para a produção de iogurte e queijos. Assim, se existir apenas um laticínio na região, no caso de monopólio, o preço do produto leite será afetado. São considerados os principais objetivos do crédito rural, EXCETO:


A

Instigar os investimentos rurais efetuados pelos produtores rurais ou por suas cooperativas.


B

Favorecer o oportuno e adequado custeio da produção e a comercialização de produtos agropecuários.


C

Estimular a geração de renda e o melhor uso de maquinários e insumos químicos na agricultura familiar.


D

Propiciar, por meio do crédito fundiário, a aquisição e a regularização de terras pelos pequenos produtores, posseiros e arrendatários, e trabalhadores rurais.

Indique a alternativa incorreta quanto aos fatores que interferem na produção de ovos na avicultura de postura:


A

Durante o período de troca das penas a produção de ovos permanece sem alterações.


B

Na alimentação de aves não é permitido o uso de hormônios.


C

Os galpões devem ser mantidos com umidade relativa entre 40 e 60%.


D

Postura precoce resulta em maior número de ovos, porém estes são menores.

   
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