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Fungos estão presentes no cotidiano dos seres humanos, tanto de forma intencional, como indesejada. Sobre os fungos, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.
I. Alguns fungos são responsáveis pelo processo de fermentação, utilizado em diversas áreas da indústria alimentícia.
II. Fungos podem ser responsáveis por diversas doenças, como micoses e a candidíase.
III. Fungos são utilizados como alimento, como, por exemplo, o champignon e a trufa negra.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I e III, apenas.
I, II e III.
O meio de cultura Ágar Sabouraud é utilizado em laboratórios de microbiologia para o cultivo de:
Fungos.
Escherichia coli.
Bactérias hemolíticas.
Bactérias diazotróficas.
Coliformes termotolerantes.
zigomicetos apresentam um crescimento circular de hifas extremamente rápido.
basidiocarpos formam-se de micélios subterrâneos, que se expandem radialmente.
esquizomicetos dispersos por formigas formam corpos de frutificação ao redor do formigueiro.
ascocarpos fermentam matéria orgânica, produzindo conídios que emergem em forma circular.
Várias espécies de fungos já foram isoladas de cadáveres, contribuindo para as análises forenses. Sobre esses organismos, é possível dizer que:
são heterotróficos, multicelulares e depositam glicogênio.
são autotróficos, multicelulares e depositam amido.
são heterotróficos, multi ou unicelulares e depositam glicogênio.
são autotróficos, multi ou unicelulares e depositam glicogênio.
são heterotróficos multi ou unicelulares e depositam amido.
Microrganismos fitopatogênicos que habitam o solo estão, em geral, associados a doenças que se desenvolvem no sistema radicular da planta, na região basal da haste, ou no colo da planta, e em órgãos subterrâneos, como tubérculos, rizomas e bulbos. Vários fungos de solo têm a capacidade de formar estruturas especializadas de resistência que lhes permitem sobreviver em condições adversas. A esse respeito, é correto afirmar que as principais estruturas de sobrevivência formadas por patógenos de solo são
os escleródios, os clamidósporos, os oósporos, a cápsula articular e a cápsula bacteriana.
os esternocleródios, os osclaminiodósporos e os oósporos.
os escleródios, os clamidósporos e os oósporos.
os escleródios, os claminiodósporos, os oósporos e a cápsula bacteriana.
a cápsula articular e a cápsula bacteriana.
Organismos dicarióticos, com parcele celular, heterotróficos que fazem reprodução sexuada e/ou assexuada, podem ser parasitas ou de vida livre.
Sobre o grupo de seres vivos à qual essa definição se aplica, assinale a alternativa CORRETA.
Uma grande variedade de alimentos é preparada com o auxílio de leveduras. O fermento biológico, por exemplo, é utilizado na fabricação de pães. O grupo a que pertencem as leveduras é:
Plantas;
Protistas;
Moneras;
Fungos.
Assinale a opção que indica o meio de cultura mais indicado para isolamento de fungos.
Ágar batata dextrose.
Ágar Mueller‐Hinton.
Caldo lactosado.
Ágar MacConkey.
Meio LIT (Liver Infusion Tryptose).
Caso fosse aplicada a coloração de Gram aos microrganismos representados nas figuras A e B, seria possível observar ao microscópio apenas o microrganismo representado na figura A, uma vez que essa coloração é específica para células procarióticas.
Certo
Errado