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Em relação às melhores práticas para a limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha, é CORRETO afirmar que:
Deixar a geladeira aberta durante o preparo dos alimentos evita o gasto desnecessário de energia e otimiza o tempo de trabalho.
Para evitar o entupimento dos bicos, o fogão deve ser limpo com água e sabão apenas semanalmente.
Para a remoção de todos os resíduos, as partes móveis de batedeiras e liquidificadores devem ser desmontados para serem lavados.
Descongelar a geladeira todos os dias é necessário para o melhor funcionamento do equipamento.