Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de uso. Na prateleira mais próximo do “freezer”, devem estar: Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de uso. Na prateleira mais próximo do “freezer”, devem estar:

Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na...

Q3786311

Conhecimentos Específicos de um determinado Cargo/Área Área: Alimentos e Laticínios

Ano: 2024

Prova: JVL Concursos - Prefeitura De Baixa Grande Do Ribeiro - Auxiliar de Serviços Gerais - 2024

Os alimentos devem ser armazenados sob refrigeração (na geladeira), seguindo as recomendações dos fabricantes constantes na rotulagem ou critérios de uso. Na prateleira mais próximo do “freezer”, devem estar:

Os ovos.

Os legumes.

Os enlatados.

Os alimentos em descongelamento.

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