Questões de Concurso sobre Serviços/Atividades Gerais

 
 
Disciplina 1
Assunto 4
Banca
Instituição
Cargo
Ano
Carreira
Área de formação
Escolaridade
Dificuldade
 
Comentários:
Professores
Alunos
Meus Comentários
Vídeo
 
Minhas questões:
Resolvidas
Não resolvidas
Certas
Erradas
 
Tipo de questão:
Certo e errado
Múltipla escolha
Incluir questões:
Anuladas
Desatualizadas
 
Questões:
Todas as questões
 
Filtro simplificado
 
Questões
Todas as questões
 
3.182 questões encontradas
Questões por página
20
Mais recentes
 

Pode ocorrer no ambiente de trabalho, móveis espelhados, espelhos e vidros, dessa forma, saber limpá-los para que não fiquem manchados faz toda a diferença. Abaixo estão alguns produtos e utensílios que devem ser evitados na limpeza de vidros e espelhos, EXCETO.


A

Panos que soltem fiapos.


B

Vinagre.


C

Esponja áspera.


D

Água sanitária.

Com relação ao que deve ser observado no recebimento de alimentos, assinale a alternativa INCORRETA:


A

Os grãos devem estar úmidos, isentos de impurezas e de insetos.


B

Os ovos frescos devem apresentar casca sem rachaduras, áspera, clara, fosca e espessa em embalagens apropriadas.


C

O leite deve estar em embalagens limpas, íntegras e apropriadas para seu acondicionamento.


D

As hortaliças e frutas devem estar íntegras, firmes, sem traços de descoloração ou manchas. Devem ser isentas de odores estranhos, de insetos, larvas e fungos.


E

As farinhas e amidos devem estar livres de mofo e grumos.

Sobre a lavagem dos utensílios de cozinha, analisar os itens abaixo:


I. O ideal é retirar os restos de comida e a gordura dos utensílios antes de lavá-los.

II. Não é correto lavar utensílios e louças com detergente neutro, e sim com produtos químicos de odor forte, para ficarem perfumados.


A

Os itens I e II estão corretos.


B

Somente o item I está correto.


C

Somente o item II está correto.


D

Os itens I e II estão incorretos.

Em relação à higiene pessoal, a lavagem das mãos é de extrema importância. Para uma lavagem correta e eficaz, aconselha-se:


I. Lavar apenas a palma das mãos, e caso esteja com acessórios, como anéis e pulseiras, estes não precisam ser retirados.

II. Não é necessário o uso de sabão, apenas lavar em água corrente já é o suficiente.


A

Os itens I e II estão corretos.


B

Somente o item I está correto.


C

Somente o item II está correto.


D

Os itens I e II estão incorretos.

Alguns ambientes como cozinha e banheiros necessitam de um processo de higienização que vai além da limpeza comum, e passam por um processo de desinfecção. Marque a alternativa que define CORRETAMENTE a limpeza de desinfecção.


A

Processo capaz de remover toda sujidade do ambiente.


B

Processo capaz de eliminar grande partes de organismos que podem ser causadores de doenças humanas.


C

Processo capaz de destruir todas as formas de vida microbiana.


D

Processo de incineração do ambiente.

Analise as afirmativas a seguir:


I. A reciclagem é um processo em que determinados tipos de materiais, que no cotidiano são reconhecidos como lixos, podem ser reutilizados como matéria-prima para a criação ou para a fabricação de novos produtos.

II. O abastecimento e a reposição dos materiais de consumo diário, como o sabonete líquido, o papel higiênico e o papel toalha, são atividades prejudiciais à limpeza e à organização da instituição.


Marque a alternativa CORRETA:


A

As duas afirmativas são verdadeiras.


B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.


C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.


D

As duas afirmativas são falsas.

No que se refere as noções de limpeza urbana, analise as afirmativas a seguir e identifique as corretas:


I.O lixo residencial são resíduos sólidos gerados nas atividades diárias em casas, apartamentos, etc.

II.O lixo comercial é aquele produzido em estabelecimentos comerciais, cujas características dependem da atividade ali desenvolvida.

III.O lixo público são os resíduos da varrição, capina, raspagem, etc., provenientes dos logradouros públicos.

IV.O lixo de fontes especiais é aquele que, em função de determinadas características peculiares que apresenta, passa a merecer cuidados especiais em seu acondicionamento, manipulação e disposição final.


É CORRETO o que se afirma em:


A

I, II e III.


B

II, III e IV.


C

I, II, III e IV.


D

I, III e IV.

O procedimento utilizado para destruir todas as formas de microrganismos, isto é, bactérias, fungos e vírus, na forma vegetativa e esporulada mediante a aplicação de agentes físicos ou químicos é chamado de:


A

Sanitização.


B

Higiene.


C

Desinfecção.


D

Limpeza.


E

Esterilização.

Referente aos tipos de desinfecção, registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:


(__)A desinfecção de alto nível é aquela que consegue destruir todos os microrganismos e algumas formas de esporos.

(__)A desinfecção de nível intermediário é aquela que inativa a maioria dos fungos, vírus e todas as bactérias na forma vegetativa.

(__)A desinfecção de baixo nível é aquela que não destrói as bactérias e vírus, não sendo eficaz contra o bacilo da tuberculose e esporos bacterianos.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:


A

F, V, F.


B

F, F, V.


C

F, V, V.


D

V, V, V.


E

V, V, F.

 
Ir para a página:
OK
 
Gerar simulado