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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)...
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Q1891841
Teclas de Atalhos
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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), revisada e republicada em 2012, além de reafirmar os princípios doutrinários do Sistema Único de Saúde (SUS), é composta por cinco princípios. O Princípio da Alimentação, como elemento de humanização das práticas de saúde, expressa:
A
influência da alimentação regional, originária das tradições nacionais e dos alimentos cultivados e originados no Brasil
B
relações sociais, valores e história do indivíduo e dos grupos populacionais, tendo implicações diretas na saúde e na qualidade de vida
C
fortalecimento da autonomia dos indivíduos, dependendo do seguimento e aderência às recomendações feitas pelas equipes de saúde, no que diz respeito as escolhas alimentares
D
determinação social e natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição, devendo ser levadas em consideração apenas quando não influenciarem o estado de saúde e a nutrição dos indivíduos