O Processo Administrativo é um gênero que se reparte em...

O Processo Administrativo é um gênero que se reparte em várias espécies, entre as quais se apresenta o Processo ______________________________, regulado pela Lei Federal nº 6.437/1977, utilizado para apurar as infrações à legislação sanitária.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.