Sobre a saúde a nutrição, marque a alternativa INCORRETA:

Antes que possam ser utilizados pelos tecidos do corpo, os alimentos ingeridos precisam ser reduzidos a componentes mais simples pela digestão.

Água, carboidratos, proteínas e gorduras são micronutrientes, necessários, em grandes quantidades, para a saúde do corpo.

A água é o mais abundante e um dos principais constituintes do nosso organismo.

As moléculas que constituem a estrutura do corpo e que mantêm a homeostase resultam predominantemente do metabolismo das moléculas dos alimentos.

As vitaminas são alimentos que têm participado na nossa nutrição ao longo de toda a evolução do ser humano e continuam sendo, cada vez mais, essenciais à nossa saúde.