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De acordo com a legislação e normas do controle sanitário...

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 25, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

De acordo com a legislação e normas do controle sanitário, sobre as áreas de manipulação de alimentos é correto afirmar:


A

O material do piso deve ser resistente ao trânsito, impermeável, lavável e antiderrapante.


B

As paredes podem ser recobertas por qualquer material, desde que seja de cor clara.


C

As portas devem ser de material absorvente para facilitar a limpeza.


D

Todos os ambientes devem ser recobertos com material absorvente, sendo indiferente a cor.