Questões de Concurso sobre Processo saúde-doença

A Refrigeração deficiente, manipulação inadequada, preparo de alimentos várias horas antes do consumo, manutenção de alimentos em temperaturas elevadas (incubação bacteriana), manipuladores com infecções purulentas. Bolos e similares com recheio e cobertura; produtos de confeitaria doces e salgados, tortas salgadas, massas salgadas com recheio e/ou cobertura, carne moída, presunto, são fatores que contribuem e e alimentos incrimináveis, respectivamente, para a intoxicação com a toxina produzida por Staphylococcus aureus. O período de incubação e os sinais e sintomas são, respectivamente:

A maioria das serpentes de interesse em saúde pública tem hábito terrícola e noturno e alimenta-se, principalmente, de roedores, que geralmente se reproduzem em locais próximos a residências, devido aos depósitos de lixo e entulho e ao armazenamento de grãos, que se constituem seu alimento. Os acidentes são facilitados pelo comportamento das serpentes peçonhentas de ficarem enrodilhadas, imóveis e camufladas às margens de trilhas, próximas a roças, galpões e bambuzais, em busca de roedores. Em ambientes onde existem roedores, é favorecida a existência de serpentes (Ministério da Saúde, 2009). A gravidade do acidente ofídico depende:

Recomenda-se profilaxia com antirretrovirais para todos os casos com risco significativo de transmissão do HIV. Entende-se como exposição com risco de transmissão quando há contato com materiais biológicos de alto risco, através de exposição percutânea, por contato com membranas mucosas (incluindo exposição sexual), por via cutânea envolvendo pele não íntegra ou por mordedura com presença de sangue.

Para diminuir ou evitar as Doenças Veiculadas por Alimentos (DVA) existem as inspeções sanitárias, sobre esses procedimentos, julgue os itens a seguir:

I.Checar a higiene geral de um estabelecimento, desde a limpeza dos utensílios, passando pela sanitização dos equipamentos e até o estado de saúde dos funcionários.

II.No caso da análise de leite e derivados, também deve observar se as condições sensoriais dos produtos estão adequadas.

III.Em um frigorífico, fatiar carnes, procurando vermes e sinais de infestação parasitária.

IV.Evitar realizar pesquisas e contagens bacterianas nos alimentos.

Fonte: Doenças Transmitidas por Alimentos. Disponível em: <https://www.defesa.agricultura.sp.gov.br/educacaosanitaria /files/cards/link_doencas_alimentos.pdf>.

Marque a alternativa que contenha todos os itens CORRETOS.

De acordo com o Caderno de Atenção Básica “Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica – Diabetes Melitus”, o cuidado nutricional deve ser direcionado à prevenção do diabetes mellitus e ao retardo das complicações associadas à doença, integrando o conjunto de medidas de autocuidado e educação em Saúde. Analise as alternativas abaixo que envolvem os aspectos relacionados a atenção nutricional do(a) diabético(a):

I. A perda de peso é indicada para todas as pessoas com excesso de peso, e deverá se basear na meta de IMC abaixo de 24,9 kg/m².

II. A redução de 7% do peso corporal mostra-se capaz de diminuir a resistência à insulina.

III. A perda de peso acelerada está indicada para os casos em que é necessário estímulo metabólico.

IV. A diminuição da gordura central com modificação no perfil de gordura corporal precisa ser objetivada.

É CORRETO o que se afirma em:

Conforme o Caderno de Atenção Básica nº 33, é importante que os pais/cuidadores tenham informações sobre a pirâmide dos alimentos e que adquiram para si uma alimentação saudável, com diminuição de ingestão de açúcar, dando bons exemplos aos filhos. Deve-se sugerir que, juntamente com a ingestão de alimentos cariogênicos, faça-se uso de alimentos cariostáticos. Sobre esse assunto, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Alimentos cariogênicos.

(2) Alimentos cariostáticos.

( ) Alimentos que contêm carboidratos fermentáveis, que podem causar a diminuição do pH salivar e a consequente desmineralização dos tecidos dentais.

( ) Quando em contato com os micro-organismos da boca, tais alimentos provocam o desenvolvimento da cárie dentária.

( ) Possuem a característica de não ser metabolizados pelos micro-organismos na placa, não provocando queda de pH salivar.

( ) São exemplos desses alimentos: queijos, nozes, peixes, carnes, ovos, óleos, margarina, manteiga e sementes.

Conhecer o quanto antes a sorologia positiva para o HIV aumenta muito a expectativa de vida de uma pessoa que vive com o vírus. Quem se testa com regularidade, busca tratamento no tempo certo e segue as recomendações da equipe de saúde ganha muito em qualidade de vida. Sobre diagnóstico os teste anti-HIV que são realizados, de forma gratuita, pelo SUS são:

Doenças veiculadas por alimento (DVAs) são quaisquer doenças resultantes da ingestão de alimentos ou bebidas contaminados por bactérias, vírus ou parasitas, além de toxinas naturais e agentes químicos e físicos e que causam grande impacto na saúde pública. Alguns termos são muito utilizados para identificar uma DVA, como infecção e intoxicação. Sobre esses termos, assinale a alternativa CORRETA.

Durante uma visita domiciliar, a equipe de Saúde da Família constatou que uma criança de 8 anos estava com doença diarreica aguda.

Para que se caracterize a presença dessa doença é necessária a ocorrência, em 24 horas, de, no mínimo,

A Leishmaniose Visceral é uma doença endêmica no Brasil, que ainda se encontra em franca expansão territorial para municípios indenes. São medidas de proteção individual dirigidas à população humana e dirigidas ao vetor, respectivamente:

Há no Brasil um nítido avanço em relação à compreensão da teoria do envelhecimento, bem como merecem registro os importantes progressos no campo da ciência aplicada. Dentre estes progressos, que permitiram significativa melhoria na prevenção e promoção à saúde da pessoa idosa, ressaltam-se:

I- a revolução psicofarmacológica e o advento da neuroimagem funcional.

II- o desenvolvimento de uma visão ampliada da velhice e do processo de envelhecimento, assegurando a proteção da lei e o acesso universalizado aos serviços de proteção à pessoa idosa.

III- o desenvolvimento de técnicas cognitivas e comportamentais de reabilitação neuropsicológica.

Em relação aos itens anteriormente elencados, é CORRETO o que se afirma em:

O HIV é a sigla em inglês do vírus da imunodeficiência humana, é uma Infecção Sexualmente Transmissível (IST) que compromete o sistema imunológico de pessoas vivendo com HIV (PVHIV).

Sobre as formas de transmissão do HIV assinale a alternativa incorreta:

Acerca da doença da Malária, assinale a alternativa que não contenha uma das formas de sua prevenção.

“Trata-se de uma doença infecciosa causada por um vírus chamado flavivirus, e transmitida ao homem pelo mosquito Aedes aegypti.

O período do ano com maior transmissão da doença ocorre nos meses mais chuvosos de cada região. O acúmulo de água parada contribui para a proliferação do mosquito e, consequentemente, maior disseminação da doença.”

Com base no trecho acima, assinale a alternativa que contemple corretamente a doença descrita.

Conforme Ministério da Saúde, o diagnóstico precoce da tuberculose é imprescindível para um melhor prognóstico da doença. Com relação as estratégias de prevenção, analise os itens abaixo:

I- É importante a busca ativa de sintomáticos respiratórios.

II- É imprescindível identificar precocemente pessoas com tosse por tempo igual ou superior a três semanas.

Assinale a alternativa CORRETA:

São medidas específicas de prevenção para a ancilostomíase, EXCETO:

O Transtorno Opositor Desafiador (TOD) é entendido como um distúrbio de esfera psicossocial que apresenta, nos sujeitos, um comportamento pautado de maneira sucinta pela agressividade e pelos impulsos destruidor, verbal ou físico, tanto contra outras pessoas, como em si próprio. Nesse contexto, analise as alternativas a seguir.

I - O TOD é reconhecido como um transtorno neuropsíquico de comportamento destrutível, que se refere à apresentação de comportamentos que fazem mal não somente para a criança em si, afetando a aprendizagem e o relacionamento com aqueles que o circundam.

II - A prevalência do TOD é exclusivamente no sexo masculino, surgindo no período da adolescência, com comportamentos inadequados em ambiente social, escolar e familiar. Após a adolescência, o transtorno é superado após um longo trabalho realizado pelo terapeuta ocupacional, psicólogo e psicopedagogo em esfera educacional.

III - O Transtorno Opositor Desafiador é caracterizado por um padrão persistente de comportamento opositivo ou desafiador, que entre as principais características, estão às dificuldades em aceitar regras e limites, dificuldades em lidar com a frustração e dificuldades em assumir responsabilidades por seus atos.

IV - Crianças com TOD podem apresentar atrasos no desenvolvimento motor, atrasos no desenvolvimento da linguagem, hiperatividade, impulsividade, problemas com o sono e problemas com alimentação.

V - Em âmbito educacional, o aluno com TOD demanda riscos à integridade de outras crianças, visto que seu comportamento é impensado e compulsivo. Portanto, é extremamente necessário separar essa criança dos demais colegas em sala de aula, delegando a ele tarefas diferenciadas e adaptadas a uma rotina especialmente criada para ele, com atividades que faça com que ele não se irrite e não se incomode com os colegas de sala.

A dengue é uma doença infecciosa transmitida ao homem principalmente pelo mosquito Aedes aegypti. No que se refere à dengue, analise as assertivas a seguir:

I.A dengue é uma doença endêmica no Brasil. O crescimento desordenado das cidades e as deficiências no abastecimento regular de água e na coleta e no destino adequado do lixo reduzem muito os criadouros do mosquito da dengue.

II.Quem contamina o ser humano é a fêmea do mosquito, enquanto o macho apenas se alimenta de seiva de plantas.

III.Os profissionais das Unidades Básicas de Saúde são essenciais para a prevenção e controle da dengue.

É correto o que se afirma em:

Os avanços do conhecimento e o controle das doenças transmissíveis tiveram como resultado uma redução notória de sua morbidade e mortalidade em todo o mundo.

Sobre esse tema, analise as afirmativas a seguir.

I. O crescimento populacional, a pobreza, a migração urbana e a globalização da tecnologia afetam a suscetibilidade ao risco de exposição a agentes infecciosos.

II. Uma doença transmissível é causada por um agente infeccioso específico ou seus produtos tóxicos, que se manifesta pela transmissão deste agente ou de seus produtos, de um reservatório a um hospedeiro suscetível.

III. Doença emergente é uma doença transmissível previamente conhecida que reaparece como problema de saúde pública após uma etapa de significativo declínio de sua incidência.

IV. Doença reemergente é uma doença transmissível cuja incidência em humanos ameaça aumentar em um futuro próximo.

Estão corretas as afirmativas

De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes existem, atualmente, no Brasil, mais de 13 milhões de pessoas vivendo com a doença, o que representa 6,9% da população nacional. A melhor forma de prevenir é praticando atividades físicas regularmente, mantendo uma alimentação saudável e evitando consumo de álcool, tabaco e outras drogas. Comportamentos saudáveis evitam não apenas o diabetes, mas outras doenças crônicas, como o câncer.

(Disponível em: Ministério da Saúde.)

Em relação ao Diabetes mellitus, que é uma doença ligada ao metabolismo da glicose em decorrência pela falta ou má absorção de insulinas, sendo este hormônio produzido pelo pâncreas, assinale a afirmativa correta.