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Na literatura, são encontrados inúmeros relatos sobre o...
Na literatura, são encontrados inúmeros relatos sobre o papel da nutrição e da atividade física, em que é ratificada a importância do carboidrato dietético como um fonte de energia para o exercício físico. Sobre esse tema, é impertinente afirmar:
A
Um aumento nos estoques de carboidrato promove melhor na performance durante exercícios prolongados e com baixa intensidade.
B
As principais fontes de energia para os exercícios prolongados são carboidratos e gorduras.
C
O exercício físico prolongado e a depleção do glicogênio maximizam a contribuição proteica para a demanda energética do exercício.
D
A depleção das reservas de carboidratos endógenos frequentemente está associada ao melhor desempenho do exercício.
E
A velocidade de digestão e absorção dos carboidratos depende de várias fatores, como por exemplo, a complexidade da estrutura molecular que poderá ser simples (monossacarídeos e dissacarídeos) ou complexa (demais oligossacarídeos e polissacarídeos).