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Antes do exercício, é comum repor os estoques de...
Antes do exercício, é comum repor os estoques de carboidratos do corpo. Estudos mostraram que a ingestão de 75 g de glicose antes do exercício pode aumentar os níveis de glicose e insulina no plasma, mas acelerar o uso de glicogênio muscular, levando a uma redução no desempenho. No entanto, variações individuais na resposta da glicemia e da insulina sugerem que os efeitos podem variar. Isso pode ajudar a maximizar as reservas de glicogênio, aumentando a taxa de utilização de carboidratos durante o exercício, embora a glicose no plasma possa ser mantida por mais tempo devido à quantidade de carboidratos ingeridos.
Adaptado de POWERS, S.K. Fisiologia do exercício: teoria e aplicação ao condicionamento e ao desempenho. Barueri: Editora Manole, 2017.
Assinale a alternativa que apresenta uma afirmação incorreta sobre as recomendações de ingesta de carboidratos pré-exercício.
A
A queda na glicemia durante o exercício submáximo (62 a 72% do VO2máx) após a ingestão de 75 g de carboidrato 1 hora antes do exercício não pode ser prevenida com a ingestão de uma quantia menor (~22 g) ou maior (>155 g) de carboidrato.
B
Carboidratos de alto índice glicêmico ingeridos 1 hora antes do exercício causam respostas de glicemia e insulina menores do que carboidratos de índice glicêmico baixo ou moderado.
C
A resposta hipoglicêmica é muito variável, havendo alguns atletas muito mais suscetíveis a ela do que outros.
D
Para minimizar o risco de hipoglicemia, podem-se ingerir carboidratos imediatamente antes do exercício (nos últimos 5 minutos) ou durante o aquecimento.
E
A forma em que o carboidrato é ingerido (sólido, líquido ou em gel) faz diferença na velocidade de absorção.