Leia as afirmativas a seguir: I. Cada nutriente fornece...

Leia as afirmativas a seguir:

I. Cada nutriente fornece diferentes quantidades de energia (caloria). Quanto maior for a variedade de nutrientes que um alimento tiver, maior será o seu valor nutricional (equilíbrio entre qualidade e quantidade).

II. As equipes da Unidade de Saúde da Família devem reconhecer os problemas de saúde prevalentes e os riscos a que a população do território adscrito está exposta.

III. A ingestão de carboidratos evita que as proteínas dos tecidos sejam usadas para o fornecimento de energia.

Marque a alternativa CORRETA: