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De acordo com o Ministério da Saúde, a partir de 6 meses...
De acordo com o Ministério da Saúde, a partir de 6 meses, além do leite materno, outros alimentos devem fazer parte das refeições da criança. Na orientação da família para a escolha e a introdução desses alimentos, alguns fundamentos devem ser observados, como, por exemplo:
A
os alimentos minimamente processados ou in natura devem ser a base da alimentação da criança.
B
os ingredientes culinários processados são produtos utilizados para preparar a comida, incluindo temperos como cebola, alho, salsa e óleos vegetais, entre outros.
C
os alimentos processados são alimentos produzidos a partir de produtos in natura, com acréscimo de sal, açúcar, gorduras ou outros ingredientes. Podem ser consumidos livremente por menores de 2 anos, sem riscos.
D
os alimentos ultraprocessados são produzidos pela indústria por meio de várias técnicas e etapas de processamento e levam muitos ingredientes com a finalidade de realçar o sabor. Devem ser oferecidos às crianças menores de 2 anos com cautela.
E
os edulcorantes são uma alternativa para reduzir a quantidade de açúcar presente em alguns alimentos ultraprocessados. Eles podem ser consumidos por menores de 2 anos sem risco à saúde.