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A secagem é uma operação crítica na sequência do processo...

A secagem é uma operação crítica na sequência do processo pós-colheita do trigo. Como consequência da secagem podem ocorrer alterações significativas na qualidade do grão. O teor de umidade indicado para se armazenar o trigo colhido é de:


A

11%.


B

12%.


C

13%.


D

14%.


E

16%.