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A condição ideal para a manutenção da qualidade...

Julgue os itens seguintes, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas.

A condição ideal para a manutenção da qualidade pós-colheita das hortaliças folhosas é a combinação de altas temperaturas com baixa umidade.


C

Certo


E

Errado