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O armazenamento e processamento de produtos agrícolas...

O armazenamento e processamento de produtos agrícolas constituem, cada vez mais, uma propriedade dos sistemas de produção de alimentos, pois a preservação da qualidade e quantidade dos produtos é uma necessidade capital de nossa época.


Coloque as etapas desse processo em ordem e assinale a opção equivalente:


I. processo de limpeza

II. controle da qualidade no sistema de armazenagem

III. operação de secadores

IV. princípios de secagem

V. colheita

VI. transporte


A

I – II – III – IV – V – VI;


B

V – VI – I – IV – III – II;


C

II – IV – VI – III – I – V;


D

II – III – IV – I – V – VI;


E

III – I– II – VI – IV – VI.