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As hortaliças são os alimentos que mais se destacam, em...
As hortaliças são os alimentos que mais se destacam, em artigos científicos e em jornais, quando se trata de contaminação com agrotóxicos. Isso tem levado ao aumento na demanda por produtos orgânicos, por parte dos consumidores. Há, então, a necessidade de se desenvolverem tecnologias que viabilizem esses sistemas, atendendo ao consumidor e melhorando a renda dos agricultores, geralmente de base familiar. A produção de hortaliças em sistema orgânico requer tecnologias que respeitem os processos ecológicos, que promovam o aumento da matéria orgânica do solo e que sejam poupadoras de energia (Sedyama, Santos e Lima, 2014). Sobre as práticas permitidas pela legislação de orgânicos no Brasil, analisem-se as seguintes:
I. rotação de culturas;
II. adubação com NPK;
III. uso de plantas companheiras;
IV. calagem;
V. adubação verde;
VI. uso de substratos industriais;
VII. uso de herbicidas;
VIII. solarização.
São práticas permitidas pela legislação orgânica
A
II e VI, apenas.
B
II, VI e VII.
C
I, III, VI e VII.
D
I, III, IV, V e VIII.