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A temperatura da água é um dos parâmetros físico-químicos mais importantes para os peixes, sendo que a tolerância a temperaturas extremas depende da espécie, do estágio de desenvolvimento e do período de aclimatação a que foram submetidos os organismos. Peixes são animais ectodérmicos, ou seja, são incapazes de regular a temperatura do seu organismo, necessitando de fontes externas como o calor da água.
Sobre a influência da temperatura na produção de peixes, assinale a afirmativa correta.
Os alevinos possuem alta tolerância às variações bruscas de temperatura.
As variações acima de 5 graus são normais e não afetam o desenvolvimento dos peixes.
O aumento de temperatura causa uma diminuição da taxa metabólica dos organismos cultivados.
A faixa ideal de temperatura dos peixes não varia entre a fase larval e adulta.
Cada espécie de peixe possui faixas de temperaturas ideais para o seu crescimento e alimentação.