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Por que o controle da salinidade é essencial em alguns sistemas de aquicultura, como em fazendas de criação de camarões?
Para aumentar a acidez da água.
Para prevenir a proliferação de algas.
Para promover o crescimento de bactérias benéficas.
Porque certas espécies, como camarões, são sensíveis à salinidade e requerem níveis específicos para um desenvolvimento saudável.
A temperatura da água é um dos parâmetros físico-químicos mais importantes para os peixes, sendo que a tolerância a temperaturas extremas depende da espécie, do estágio de desenvolvimento e do período de aclimatação a que foram submetidos os organismos. Peixes são animais ectodérmicos, ou seja, são incapazes de regular a temperatura do seu organismo, necessitando de fontes externas como o calor da água.
Sobre a influência da temperatura na produção de peixes, assinale a afirmativa correta.
Os alevinos possuem alta tolerância às variações bruscas de temperatura.
As variações acima de 5 graus são normais e não afetam o desenvolvimento dos peixes.
O aumento de temperatura causa uma diminuição da taxa metabólica dos organismos cultivados.
A faixa ideal de temperatura dos peixes não varia entre a fase larval e adulta.
Cada espécie de peixe possui faixas de temperaturas ideais para o seu crescimento e alimentação.
O pH é um parâmetro muito importante a ser considerado na aquicultura, principalmente pelo fato dele influenciar diretamente no metabolismo e em processos fisiológicos dos organismos cultivados.
As opções a seguir apresentam as diferentes situações que podem ocorrer em um sistema aquícola, à exceção de uma. Assinale-a.
O pH abaixo de 4 não afeta o desenvolvimento dos organismos cultivados.
O comportamento do pH no ambiente de cultivo apresenta uma relação direta com o processo de fotossíntese.
Os valores de pH acima de 11 causam mortalidade dos organismos aquáticos de cultivo.
As flutuações nas concentrações de oxigênio e de gás carbônico ao longo do dia fazem o pH flutuar.
O intervalo entre 6,5 e 9 é considerado ideal para a produção.
Leia o fragmento a seguir.
A(O) _____ é a concentração total de bases tituláveis presentes na água, e tem a unidade de medida expressa em equivalentes de carbonato de cálcio. A _____ da água é uma medida que quantifica a concentração de íons metálicos presentes na água, principalmente de cálcio (Ca2+) e magnésio (Mg2+), sendo que ambos os compostos são expressos em mg de CaCO3 /L). Valores de pH, dureza e alcalinidade altos não causam problemas para os peixes, entretanto valores baixos podem ocasionar sérios problemas nos animais.
Assinale a opção que apresenta os termos que completam corretamente as lacunas.
alcalinidade total – pH.
dureza – pH.
pH – alcalinidade total.
dureza – alcalinidade total.
alcalinidade total – dureza.
Leia o fragmento a seguir.
Em cultivos de peixe realizados em tanques escavados existe a necessidade de realizar a correção dos valores de pH, da alcalinidade total e da dureza total da água. Geralmente, essa prática é realizada entre os ciclos de engorda, mantendo os viveiros vazios durante todo o processo. O processo denominado _____ visa à melhoria da produtividade e dos índices de sustentabilidade ambiental. Para esse processo são utilizadas _____ e _____.
Assinale a opção cujos itens completam corretamente as lacunas do fragmento.
controle da acidez – dolomita - cal virgem.
calagem - carbonatos de cálcio - carbonato de magnésio.
controle da acidez - carbonatos de cálcio - carbonato de magnésio.
controle da acidez - cal virgem - cal hidratada.
calagem - cal virgem - cal hidratada.
Considerando-se os fatores físicos e químicos em relação à qualidade da água na piscicultura, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Fatores Físicos.
(2) Fatores Químicos.
( ) Turbidez.
( ) Dureza.
( ) Alcalinidade.
1 - 2 - 2.
1 - 1 - 2.
2 - 1 - 1.
2 - 2 - 1.
No manejo de peixes em viveiros, tanques-redes ou outros sistemas de produção, os restos da ração não consumida agregada aos dejetos dos peixes cultivados pode provocar um desequilíbrio na qualidade da água, desta forma, consideram-se situações que compromete a qualidade da água, exceto:
Aumento de nutrientes na água.
Redução da demanda bioquímica de oxigênio.
Aumento da concentração de sólidos suspensos.
Redução do nível de oxigênio dissolvido.
Aumento da biomassa de outras espécies de peixes ao redor dos tanques-redes.
Leia o trecho a seguir.
Em um sistema de cultivo o controle dos parâmetros da qualidade da água são essenciais e devem ser monitorados periodicamente. Sendo que _____ e _____ devem ser mensurados, diariamente, no próprio tanque de cultivo. Já a análise de _____ deve ser realizada em laboratório.
Assinale a opção que apresenta os termos que completam, corretamente, as lacunas.
temperatura – DBO – fósforo total.
oxigênio dissolvido – nitrito – pH.
fósforo total - temperatura - compostos nitrogenados.
dureza total - alcalinidade total – oxigênio dissolvido.
Oxigênio dissolvido – temperatura - compostos nitrogenados.
O oxigênio é importante, uma vez que nenhum organismo cultivado pode sobreviver sem ele. Parâmetros como temperatura e salinidade afetam a solubilidade do oxigênio dissolvido (OD) nos corpos de água.
Diante dessa constatação, assinale a afirmativa correta.
Os peixes de águas quentes apresentam uma maior exigência em relação ao teor de oxigênio dissolvido.
Os peixes oriundos de águas frias apresentam uma maior exigência em relação ao teor de oxigênio dissolvido.
Quanto mais alta for a temperatura, maior será a quantidade de oxigênio na água.
Quanto menor for a temperatura da água, mais pobre em oxigênio será o meio aquático.
Os peixes de cultivo podem viver sem a presença de oxigênio dissolvido na água.
De acordo com os parâmetros físicos e químicos da água para o cultivo de peixes tropicais em viveiros, analisar os itens.
I. Temperatura ideal entre 26 a 30°C.
II. Gás Carbônico acima 10mg/L.
III. Amônia Tóxica abaixo de 0,2mg/L.
IV. Nitrito acima de 0,5mg/L.
Está CORRETO o que se afirma:
Apenas nos itens I e II.
Apenas nos itens I e III.
Apenas nos itens I, III e IV.
Apenas nos itens II, III e IV.
Para um bom desenvolvimento dos organismos aquáticos e uma produção economicamente viável, é preciso haver um certo controle da água dos viveiros onde eles são cultivados. Os parâmetros físicos e químicos fundamentais no controle da qualidade da água em piscicultura, normalmente, são dois: os físicos e os químicos. Fundamentado nessa informação, enumere a Coluna B de acordo com a Coluna A, estabelecendo a correlação entre esses dois parâmetros e seus itens correspondentes:
COLUNA A
F. Físicos
Q. Químicos
COLUNA B
( ) pH
( ) Turbidez
( ) Alcalinidade
( ) Dureza
Assinale a sequência da correta relação:
Q-Q-Q-Q.
F-Q-F-Q.
Q-Q-Q-F.
F-Q-F-F.
Q-F-Q-Q.
O objetivo do exame microbiológico da água é fornecer subsídios a respeito da sua qualidade, isto é, a ausência de risco de presença de microrganismos causadores de enfermidades. Essas análises indicam a presença de coliformes totais e fecais nas águas de cultivo.
Assinale a opção que indica os locais em que devem ser realizadas as coletas de água em um tanque de cultivo de peixes.
Captação de água, água destilada, saída do tanque e bacia de decantação.
Tubos de álcool, saída de água potável, coluna d’água e captação de água.
Água deionizada, coluna d’água, saída do tanque e bacia de decantação.
Captação de água, coluna d’água, saída do tanque e bacia de decantação.
Captação de água, coluna d’água, saída do tanque e fossa séptica da propriedade.
Em um tanque hipotético de produção de peixes, a concentração de oxigênio dissolvido vem apresentando baixas concentrações durante as primeiras horas do dia. Considerando que os peixes ainda não estão em tamanho comercial, analise as afirmativas a seguir que apresentam medidas que podem ser adotadas pelo produtor.
I. Manter os aeradores ligados durante o dia.
II. Aumentar o número de aeradores no tanque.
III. Despescar o tanque e transferir para outro tanque.
IV. Realizar trocas de água para diminuir a concentração fitoplanctônica.
Está correto o que se afirma em
I e II, apenas.
I e IV, apenas.
I, II e IV, apenas.
II, III e IV, apenas.
I, II, III e IV.
Viveiros construídos em locais com solos ácidos frequentemente apresentam água com valores baixos de pH e concentrações reduzidas de alcalinidade total e dureza total. Nesses casos, se não for tomada uma providência, esses criatórios podem ser considerados inadequados para a prática da aquicultura. A providência mais indicada para corrigir a situação nesse caso é a:
Desinfecção.
Percolação.
Calagem.
Oxigenação.
Sulfatação.
O controle dos compostos nitrogenados é essencial para a manutenção dos parâmetros de qualidade da água, uma vez que altas concentrações destes compostos podem ser tóxicas aos organismos cultivados.
A nitrificação é um processo aeróbico que envolve a transformação de
NH3 em NO2 e N2, respectivamente.
NO2 em NO3 e NH3, respectivamente.
NH3 em NO2 e NO3, respectivamente.
PO4 em NH3 e NO3, respectivamente.
PO4 em NO2 e NO3, respectivamente.
Com relação aos parâmetros indicadores da qualidade da água, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) Os parâmetros químicos são a cor, a turbidez, o sabor, o odor e a temperatura.
( ) São considerados parâmetros físicos da água: pH, alcalinidade, acidez, dureza, ferro, manganês, cloretos, nitrogênio, fósforo, oxigênio dissolvido, matéria orgânica, micropoluentes orgânicos e inorgânicos.
( ) São considerados parâmetros biológicos: organismos indicadores, algas e bactérias.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
V – F – F.
F – F – F.
V – F – V.
V – V – F.
F – F – V.
O oxigênio dissolvido (OD) é o principal parâmetro a ser mensurado em um sistema de produção aquícola. A ausência desse composto na água pode causar danos irreversíveis nos organismos cultivados e, nos casos mais extremos, as baixas concentrações de oxigênio podem levar a grandes mortalidades.
As opções a seguir apresentam diferentes situações que podem ocorrer em um tanque de cultivo de peixes, à exceção de uma. Assinale-a
Quando ocorrem situações de baixa concentração de OD em um tanque, os peixes começam a nadar na superfície buscando retirar oxigênio do ar.
Na ausência de OD, os organismos menores são os primeiros a morrer.
Na ausência de OD, os peixes param de se alimentar.
A densidade de estocagem influencia o consumo de oxigênio nos tanques de cultivo.
Quanto maior a quantidade de ração fornecida, maior será o consumo de oxigênio nos tanques.
As áreas selecionadas para piscicultura devem dispor de fontes de água em quantidade mínima para abastecer a demanda da produção. A quantidade de água necessária irá depender:
I. Das taxas de sedimentação.
II. Da área do viveiro.
III. Da renovação exigida no manejo da produção.
IV. Da precipitação anual que a incorporará aos viveiros.
Está CORRETO o que se afirma:
Apenas nos itens I e II.
Apenas nos itens I e III.
Apenas nos itens I, III e IV.
Apenas nos itens II, III e IV.
Em ambientes aquáticos, a eutrofização é ocasionada pelo:
I. Aumento na concentração de nutrientes em um corpo de água, de forma natural ou artificial.
II. Aumento do crescimento e proliferação massiva de plâncton e subsequente aumento na concentração de oxigênio dissolvido na água.
III. Aporte excessivo de nutriente decorrente da utilização de altas taxas de densidade.
Está CORRETO o que se afirma:
Apenas no item I.
Apenas no item II.
Apenas nos itens I e III.
Em todos os itens.
A produção de peixes, quanto ao uso da água, pode ser classificada como: sistemas de água parado ou estático; sistemas com renovação de água; sistemas de recirculação de água. Em relação às vantagens do sistema de recirculação de água, é CORRETO afirmar, EXCETO:
Que é um sistema de baixo custo de implantação e produção, com menor dependência de ração e alimentos.
Que há redução significativa da quantidade de água necessária para o cultivo.
Que há possibilidade de minimizar ou até eliminar o lançamento dos efluentes da piscicultura.
Que há maior controle da qualidade da água e de doenças.
Todas as respostas acima estão incorretas.