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Em relação aos agentes edulcorantes, é correto afirmar:

Em relação aos agentes edulcorantes, é correto afirmar:


A

O mel e o alcaçuz são muito usados em formulações farmacêuticas semissólidas.


B

Os edulcorantes artificiais não possuem sabor residual amargo e por isso podem ser formulados sem associação com outros açúcares.


C

Os sais de cálcio ou de sódio de sacarina são pouco hidrossolúveis e instáveis química-mente.


D

apesar de suas propriedades cariogênicas e de aliviar a irritação na garganta, a sacarose é um veículo bastante adequado nas preparações antitussígenas.