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As operações farmacêuticas são capazes de modificar o aspecto exterior das drogas, sem alterar seu estado físico ou constituição química. Uma operação importante é a secagem de um corpo após congelamento prévio, com remoção da água congelada por sublimação em vácuo. Esse processo é definido como
evaporação.
destilação.
liofilização.
sublimação.