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Sobre o estado nutricional da pessoa idosa, pode-se afirmar que a
circunferência da panturrilha é um indicador antropométrico utilizado na prática clínica para avaliação da massa muscular.
redução da força de preensão palmar não tem influência do quadro nutricional, porém, em pacientes com obesidade sarcopênica, a relação é diretamente proporcional.
classificação do índice de massa corpórea (IMC) para adultos é a mesma utilizada para as pessoas idosas.
obesidade causa redução de capacidade funcional, porém o baixo peso só é capaz de alterar a capacidade funcional do indivíduo em situações de desnutrição ou caquexia.