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Os alimentos expostos para consumo imediato devem obedecer aos critérios de tempo e tem...

Os alimentos expostos para consumo imediato devem obedecer aos critérios de tempo e temperatura do centro geométrico conforme Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013.

A correta relação entre I e II é:


A
I − III − IV − II.

B
I − II − IV − III.

C
IV − III − I − II.

D
IV − II − I − III.

E
II − IV − I − III.