O Programa Saúde na Escola (PSE) foi instituído em 2007 no âmbito da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN). Em
relação ao tema, é correto afirmar:
A
O PSE envolve atividades de avaliação antropométrica e de consumo alimentar entre os educandos.
B
O PSE tem como base atividades articuladas entre as secretarias de saúde, educação e assistência social dos munícipios.
C
As ações do PSE são desenvolvidas na escola e nas unidades básicas de saúde dos municípios.
D
A VAN dos educandos no PSE possibilita que os professores da rede municipal de ensino realizem a avaliação coletiva do
estado nutricional.
E
A avaliação antropométrica realizada no PSE permite identificar precocemente as alterações metabólicas e nutricionais dos
escolares.