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A alimentação escolar no âmbito do Programa Nacional de...
A alimentação escolar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar é de responsabilidade técnica do nutricionista.
Dentre as atividades técnicas listadas a seguir, NÃO COMPETE ao nutricionista vinculado ao PNAE
A
participar da avaliação técnica no processo de aquisição de utensílios e equipamentos, produtos de limpeza e desinfecção que interfiram na execução do programa.
B
estimular a identificação do indivíduo com necessidades nutricionais específicas e encaminhá-lo para atendimento individualizado no posto de saúde.
C
realizar o diagnóstico e o acompanhamento do estado nutricional da clientela.
D
elaborar o cardápio da alimentação escolar.