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Segundo a Resolução nº 26/2013, os cardápios da alimentação...

Segundo a Resolução nº 26/2013, os cardápios da alimentação escolar deverão conter informações nutricionais de energia, fibras, macronutrientes e micronutrientes prioritários, como:


A

Vitaminas C, D e B12.


B

Magnésio, ferro e zinco.


C

Vitamina A, sódio e potássio.


D

Cálcio, fósforo e sódio.


E

Vitaminas A, D, E e K.