Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um objetivo...
1
Q1715802
Teclas de Atalhos
Compartilhar
Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um objetivo apresentado pela Portaria nº 46, de 10 de fevereiro de 1998, que trata sobre o sistema APPCC.
A
Produtos elaborados sem perigos à saúde pública.
B
Produtos com padrões uniformes de identidade e qualidade.
C
Sejam elaborados produtos sem perdas de matérias-primas.
D
Produtos mais competitivos nos mercados nacional e internacional.
E
Reduzir o risco de contaminação de Listeria monocytogenes em produtos cárneos.