

Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
A Resolução no 600/2018, do Conselho Federal de Nutricionistas, dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências. Na Resolução, há a descrição das atividades que são tidas como funções do nutricionista. No contexto da referida Resolução, julgue os itens a seguir.
No banco de leite, o nutricionista deve coordenar as etapas de processamento, de pasteurização, do controle microbiológico e de outras que envolvam a manipulação, garantindo a qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta até a distribuição.
Certo
Errado