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Quanto à organização e ao funcionamento de uma copa...
Quanto à organização e ao funcionamento de uma copa, conforme a Resolução nº 216/2004, da Anvisa, “existem procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação para garantir a qualidade higiênico-sanitária e a conformidade dos produtos com a legislação vigente”. Os procedimentos mencionados no trecho são os(as):
A
Normas de conduta.
B
Regulamentos internos.
C
Boas práticas.
D
Procedimentos-padrão.
E
Projetos de atividades.