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Durante uma fiscalização em estabelecimento de abate de...
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Q4629325
Teclas de Atalhos
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Durante uma fiscalização em estabelecimento de abate de aves sob inspeção oficial, o Auditor notou que, após passarem pelo equipamento de insensibilização, algumas aves apresentavam movimentos como se estivessem retornando à consciência, antes de ser feita a sangria.
Considerando a Portaria MAPA nº 365/2021 sobre insensibilização no abate humanitário, assinale a afirmativa correta.
A
A insensibilização deve garantir que o animal fique inconsciente pelo período mínimo de cinco minutos.
B
Quando o sistema de insensibilização é automatizado, não há necessidade de checar a eficácia da insensibilização.
C
Quando a insensibilização falha, o animal deve ser imediatamente reinsensibilizado por método eficaz.
D
Em caso de mal funcionamento do equipamento de insensibilização principal, o local deve ter um equipamento sobressalente, obrigatoriamente de igual método.
E
Na etapa de insensibilização do animal, são admitidas a insensibilização elétrica e a mecânica, a secção da medula espinhal e a insensibilização por exposição à atmosfera controlada.