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Considerando o sistema de marcação de carcaças e vísceras e...
Considerando o sistema de marcação de
carcaças e vísceras e o sistema de identificação
de lotes, ambos previstos na Portaria nº
711/1995, é correto afirmar que:
A
todos os suínos destinados à matança
de emergência serão individualmente
identificados por etiqueta metálica ou plástica
numerada de 1 (um) a 30 (trinta), “tipo 6”,
grampeada na orelha esquerda por meio de
alicate especial.
B
a identificação de procedência, para suínos
destinados ao coureamento, é realizada
através de chapa metálica “tipo 5” na orelha
esquerda do primeiro suíno de cada lote, logo
após a insensibilização.
C
para marcação dos lotes, todos os suínos
devem ser tatuados na região dorsal posterior
direita após o desembarque dos animais.
D
a chapinha “tipo 1” tem o objetivo de realizar
a correlação víscera, carcaça e cabaça
enquanto a chapinha “tipo 2” é vermelha e
identifica uma lesão.
E
a chapinha “tipo 1” é numerada de 1 (um) a
30 (trinta).