Conforme Decreto nº 9.013/2017, em relação à inspeção...
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Conforme Decreto nº 9.013/2017, em relação à inspeção...

Conforme Decreto nº 9.013/2017, em relação à inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, assinalar a alternativa CORRETA:


A

É proibido ministrar substâncias estimulantes de qualquer natureza capazes de provocar aumento da secreção láctea com prejuízo da saúde animal e humana.


B

É permitido o desnate parcial ou total do leite nas propriedades rurais.


C

É proibido o envio a qualquer estabelecimento industrial do leite de fêmeas que, independentemente da espécie, estejam no penúltimo mês de gestação.


D

É permitido o reprocessamento do leite ultra-alta-temperatura (UAT) para consumo humano direto.