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Segundo a Lei Nº 10.674, de 16 de maio de 2003, que regulamenta a embalagem de produtos...
Segundo a Lei Nº 10.674, de 16 de maio de 2003, que regulamenta a embalagem de produtos alimentícios acerca da presença de glúten, a necessidade desta informação é
A
para orientar acerca das propriedades nutricionais do alimento.
B
para evitar reações fatais pela ingestão de glúten por crianças alérgicas.
C
uma medida preventiva e de controle da doença celíaca.
D
em virtude do aumento da prevalência de intolerância adquirida ao glúten.
E
uma meta do programa nacional de controle de doenças raras.