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O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de...
O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) estabelece os requisitos higiênico-sanitários para o funcionamento de estabelecimentos que processam produtos de origem animal. Considerando as condições gerais das instalações descritas no regulamento, assinale a alternativa que apresenta as áreas nas quais é obrigatória a utilização de sistema de ar filtrado com pressão positiva.
A
Áreas de grande circulação de pessoas e animais.
B
Áreas de acesso restrito destinadas ao abate de animais.
C
Áreas de acesso restrito onde ocorre a fiscalização de carcaças.
D
Áreas de acesso restrito onde há a exposição do produto in natura.
E
Áreas de acesso restrito onde há exposição de produtos acabados.