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As questões 27 e 28 referem-se ao trecho a seguir.
“uma nega que saiba mexer”
A expressão traduz, discursivamente,
a relevância laboral da mulher negra na cozinha brasileira.
a crítica ao trabalho escravo da mulher negra brasileira.
a eroticidade da mulher brasileira de origem africana.
a desvalorização da comida de tradição africana no Brasil.