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A síndrome da enterocolite desencadeada por proteína...
A síndrome da enterocolite desencadeada por proteína alimentar: “FPIES” (Food Protein Induced Enterocolitis Syndrome) é uma manifestação potencialmente grave da alergia alimentar. Sobre essa doença, assinale a afirmativa correta.
A
Decorre de reações de hipersensibilidade mistas e seus desencadeantes mais comuns são apenas as proteínas animais.
B
É uma doença rara, subdiagnosticada e com pouco acometimento do sistema gastrointestinal, principalmente em crianças com idade abaixo de 2 anos.
C
Seu diagnóstico baseia-se na história clínica, dosagem de IgE específica para alimentos suspeitos e colonoscopia.
D
A ocorrência de vômitos 1 a 4 horas após o consumo do alimento suspeito, na ausência de sintomas respiratórios ou cutâneos mediados por IgE é um critério maior no diagnóstico da FPIES aguda
E
A exposição frequente ao alimento suspeito e história clínica de vômitos e diarreia incoercível e grave conferem o diagnóstico de certeza da FPIES crônica.