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No que se refere à estocagem de alimentos, é correto...

No que se refere à estocagem de alimentos, é correto afirmar que:


A

é importante boa ventilação, sendo adequado o uso de janelas.


B

a utilização de estrados de madeira é conveniente para o armazenamento de grãos e frutas.


C

o local deve ser livre de insetos, sendo necessário o uso contínuo de inseticidas.


D

o local deve ser organizado, bem administrado, e sua limpeza realizar-se mensalmente.


E

a presença de animais, como gato, é importante para afastar os roedores do local.