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Inibidores dietéticos da carcinogênese incluem compostos...
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Q1147421
Teclas de Atalhos
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Inibidores dietéticos da carcinogênese incluem compostos antioxidantes e fitoquímicos. Quais antioxidantes ou fitoquímicos estão presentes de forma expressiva no vinho tinto, tomate e abóbora, respectivamente?
A
Criptoxantina, luteína e indóis.
B
Antocianinas, licopeno e betacaroteno.
C
Alfacarotenos, flavonoides e polifenois.
D
Sulforafanos, zeaxantina e sulfetos alílicos.