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A cobalamina é um micronutriente hidrossolúvel essencial, requerido por todas as células do nosso corpo e que necessita de determinadas condições para ser absorvida adequadamente. Quais condições são consideradas essenciais para a absorção de cobalamina?
Produção gástrica normal de HCL e Íleo terminal funcionante.
Ingestão de folato e formação do complexo B12-fator intrínseco.
Produção normal de haptocorrina salivar e ausência de transcobalaminas.
Ingestão concomitante de piridoxina e produção normal de fator instrínseco.