Os microrganismos podem indicar as condições sanitárias...
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Os microrganismos podem indicar as condições sanitárias...

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Q1225614
Nutrição Microrganismos em Alimentos.
Teclas de Atalhos
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Ano: 2019
Banca: Instituto Excelência
Prova: Instituto Excelência - CRIS/SP - Nutricionista - 2019

Os microrganismos podem indicar as condições sanitárias inadequadas durante o processamento, produção ou armazenamento dos alimentos. Quanto aos fungos, assinale a alternativa CORRETA:

A

Os fungos são microrganismos procariontes.

B

São seres que alimentam-se a si mesmos, obtendo energia da luz solar.

C

A presença de fungos sempre indica a deterioração dos alimentos.

D

A proliferação de fungos ocorre mais facilidade que a das bactérias.

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