A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. Quanto à alergia alimentar, analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa CORRETA: I- É influenciada pela exposição da população aos alergenos alimentares disponíveis. II- Está associado a um impacto positivo significativo na qualidade de vida. III- Os alimentos mais citados como causadores de alergias alimentares são de natureza energética como lipídios e carboidratos. A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. Quanto à alergia alimentar, analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa CORRETA: I- É influenciada pela exposição da população aos alergenos alimentares disponíveis. II- Está associado a um impacto positivo significativo na qualidade de vida. III- Os alimentos mais citados como causadores de alergias alimentares são de natureza energética como lipídios e carboidratos.

A alergia alimentar pode ser definida como uma reação...

Q1225625

Nutrição Alergias e Intoxicações Alimentares

Ano: 2019

Prova: Instituto Excelência - CRIS/SP - Nutricionista - 2019

A alergia alimentar pode ser definida como uma reação adversa a um antígeno alimentar mediada por mecanismos fundamentalmente imunológicos. Quanto à alergia alimentar, analise as proposições abaixo e em seguida assinale a alternativa CORRETA:

I- É influenciada pela exposição da população aos alergenos alimentares disponíveis.

II- Está associado a um impacto positivo significativo na qualidade de vida.

III- Os alimentos mais citados como causadores de alergias alimentares são de natureza energética como lipídios e carboidratos.

Somente I está correta.

Somente II está correta.

Somente III está correta.

I, II e III estão corretas.

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